軟式可麗餅 作法
,2019年3月25日—軟式可麗餅·1.低筋麵粉過篩,再加入細砂糖、鹽混合拌勻,加入全蛋、溶化奶油、牛奶拌勻。·2.將作法1的麵糊過篩,蓋上保鮮膜,移入冰箱冷藏1小時以上, ...,2022年5月19日—1.牛奶、鹽、糖、全蛋、混和,再加入融化無鹽奶油拌勻,接著倒入過篩的中筋麵...
法式可麗餅食譜與作法by Chris Lee
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2021年4月28日—餅皮液製作:奶油先入鍋子融化。容器裡將蛋打入,先打勻。容器裡續加入過篩的麵粉,牛奶,糖,鹽及融化的奶油。全部攪拌均勻。...鍋子先用廚房紙巾加點 ...
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